５５ｃｍの鯛は家に持ち帰るとデカい！
税理士らしく電卓と比べてみるとこんな感じ。

ウロコを取るだけで一苦労でした。
ウロコが親指の爪くらいあって飛び散ります。
老眼鏡がゴーグル代わりに。

続いて３枚に。

背骨が太い！　枝というか人差し指くらいありました。
出刃包丁とキッチンバサミを使ってどうにか３枚に。

皮を引いて・・・。

まぁまぁ上手に出来ました。

握ってみました。

まだまだあるので気を良くして、また握ってみました。

頭と残りの身はあら煮に。
５５ｃｍの鯛は迫力あって映えますが、もう少し小さめの鯛２匹の方が扱いやすいなぁ・・・。