生協の宅配で無農薬レモンが安かったので、大好きなレモンのシロップ漬けを作ることにしました。

材料は無農薬レモン15個とグラニュー糖１ｋｇ（この割合が正解か不正解かは知りません。だいたいこのくらいでＯＫです。）

シロップ漬けの神様にお祈りが済んだら、まずはレモンを水洗い。

スライスしてテフロン加工のフライパンに

グラニュー糖1kgをぶっかけます。

弱火でボチボチ煮詰めていきます。

ジャム瓶を煮沸してスタンバイ

瓶詰めしたら出来上がり！

レモン、シロップ、氷を入れてミネラルウォーター注いだら、特製レモン水の出来上がり。
暖房で空気が乾いた事務所で飲むとほっこりします。
カンタンに作れますのでオススメですよー。