所長ブログBlog
所長 田川隆司のブログ
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私のスローライフ（My laid-back life）《五目豆》
2018年06月07日
「スローライフ」って和製英語なんですね。 調べても英語表現が分からなかったので、 いつもお世話になっている高村教授（現役ｱｲｽﾎｯｹｰﾌﾟﾚｰﾔｰ）にお聞きしました。 laid-back life がええよ […]
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私のスローライフ（My laid-back life）《梅のシロップ漬け》
2018年06月06日
繁忙期は、ただ単に忙しいというだけではなく、 過度な緊張状態が長期間続くので、体力的にも精神的にもギリギリの生活をしています。 毎年６月は少しゆっくりできるので、 日頃できないスローライフを楽しんでいます。 […]
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確定申告期の気分転換
2018年02月22日
確定申告、真っただ中です。 バタバタと分刻みのスケジュールで作業していますが、 気持ちの余裕も大切ですね。 そこで、ホームベーカリーに材料を投入！ 約２時間でこんな感じに出来上がります。 今日のポイントはブランデーとチョ […]
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久しぶりの事務所ケーキ
2017年12月05日
朝一番の仕事はケーキの仕込み。 ホームベーカリーに入れるだけの簡単ケーキです。 今回は抹茶ケーキ、チョコ＆クッキー入りにしてみました。 事務所内に甘い香りが漂い、いい感じ。。。。 あっという間に出来上がり！ ３時のおやつ […]