私は岡山県生まれです。

なので、シャコが大好きです。

 

 

小学生くらいまで、

日生漁港で朝に上がったシャコを

塩茹でして貰い、

コタツに入りながら万能ハサミ片手に

おやつに食べていました。

 

 

今思えば、とても贅沢でした。

 

 

急に思い出して懐かしくなり、

日生からお取り寄せしました。

小さい頃の、冬の思い出の味です。