「最近、ムッシュ・タガワないですね!」とのクレームを頂戴しました。
ごくごく少数の方に支持されているムッシュ・タガワの男の手料理!
今回は、グリーンティーと栗を使った「抹茶マロンケーキ」を作ってみました。
レシピは、いつも通りテキトーです。
グリーンティー100g、栗1瓶、無塩バター80g、卵3個、薄力粉180g、ベーキングパウダー5g
材料をホームベーカリーに放り込んでスイッチを入れます。
1時間ちょっとで焼き上がります。
窯から出して切ってみると、こんな感じです!
テキトーに作ったのに最高の味!
これぞムッシュ・タガワ!
久々登場! ムッシュ・タガワ