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所長 田川隆司ブログ

  • ムッシュ・タガワの抹茶マロンケーキ!

    ムッシュ・タガワの抹茶マロンケーキ!

    2011年08月25日

    「最近、ムッシュ・タガワないですね!」とのクレームを頂戴しました。 ごくごく少数の方に支持されているムッシュ・タガワの男の手料理! 今回は、グリーンティーと栗を使った「抹茶マロンケーキ」を作ってみました。 レシピは、いつ […]