いつもより香ばしく、ちょっぴり甘い、和風のパンが食べたくなりました。
そこで、きな粉とあずきを適当に入れてみました。
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４時間ほどで出来上がりです。
ご要望は少ないと思いますが・・・
【レシピのご紹介】
１．パンの神様に 「今日もおいしく出来ますように！」 とお祈りをします。
２．材料を用意します。
強力粉（カメリア）：２２０ｇ、きな粉：３０ｇ、バター：１０ｇ、砂糖：大スプーン１、
スキムミルク：大スプーン１、塩：小スプーン１、ドライイースト：小スプーン１、
水１８０ｍｌ、あずき缶２００ｇ
３．ホームベーカリーにセットして、約４時間で出来上がりです。
材料入れてスイッチ入れるだけでも・・・ムッシュ・タガワ
夏バテ防止にブルーベリードリンクです！
（※科学的根拠は知りません。私見です。）
冷凍しておいたブルーベリーをミキサーに入れます。
低脂肪乳とハチミツを少々入れます。
ブルッと回せば出来上がりです。
あっさりしていて、おいしいです！
たがわたかし
一部の方からご好評をいただいております「ムッシュ・タガワ」シリーズ。
本日は餃子です。
一番のポイントは大葉です。ど～んと１００枚、特売で１９８円です。
餃子の具を包み終わって、具が余る事ありませんか？
そんな時は、お好み焼きの粉、卵と混ぜ合わせ・・・
お好み焼きです。 ふわふわでお好み焼き屋さんのお好み焼きみたいで好評です。
もちろん、餃子もあります。今日は８８個作りました。
大量の大葉入り野菜たっぷり餃子、夏バテ防止にいかがですか？
（餃子を作っても） ムッシュ・タガワ
寝る前に朝食用のパンを焼きました。
１時間ちょっとあれば出来ます。
ソーセージパンとツイストパン、子供に人気のウ〇コ形パンです。
見た目はイマイチですが、生地はウマイ！
ムッシュ・タガワ
フランス料理の師匠と言えば、ご存知、トルショ・ジャンジャックさんです。
http://www.aj-france.com/
ジャンジャックさんの厨房の引き出しには・・・
フランスで買ってこられた香辛料、調味料、食材がいっぱい！
この貴重な引き出しの中から・・・
フランス語で ｃｅｐｅｓ（ｾｰﾌﾟ）、日本語で「山ドリタケ」と言う、
キノコを粉末にした高級食材をいただきました！
（※一瓶１０ユーロ、１０００円くらいします）
フランスでは、よく、ポテトピューレに入れて使用するそうです。
早速、挑戦してみましたが・・・
フランスの香り漂う、きのこ風味のポテトサラダになってしまいました。
味と香りは最高の一品でした。
ムッシュ・タガワ
同年代の方は、きっと小学校の給食で出たと思います・・・
ミルメークですよ！
月に一度のミルメークの日が楽しみでしたよね！
冷たい牛乳に混ぜるだけで・・・
あっという間に、コーヒー牛乳の出来上がり！
牛乳に混ぜるだけですが、ブログのカテゴリーは「オトコの手料理！」
たがわたかし
一部の方からご好評をいただいております「ムッシュ・タガワ」シリーズ。
今回のお題は、キャラメルポップコーンです！
１．材料は・・・
２．キャラメルに牛乳を入れ、電子レンジでチン。よく混ぜます。
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３．市販のポップコーンをナイロン袋に入れ、シャカシャカ振ります。
４．あっと言う間に出来上がり！
レンジでチンして混ぜるだけでも、オトコの手料理「ムッシュ・タガワ」！
これが料理か！？
というご指摘と、冷たい視線を感じてはおります。ご安心下さい。
ムッシュ・タガワ
ごくごく一部の方に御好評いただいております 「ムッシュ・タガワ」 シリーズ。
前回に引き続き、今回もパンです。
いつも通りホームベーカリーに材料を入れます。（いつも通り入れるだけです。）
出来上がった生地に食材を挟んで、丸めて、溶き卵を塗って・・・
後は１８０度のオーブンに２５分・・・
今回はソーセージパン、ベーコンロール、コーンパンの３種類でした。
菓子パンですがプレーンな味で、いい感じです。
田川たかし
一部の方からご好評いただいております 「ムッシュ・タガワ」 シリーズ。
今回のテーマは、アンパンです。（菓子パンは初めての試みです。）
生地が余ったので、ソーセージパンとロールパンも作ってみました。
オーブンで焼くこと２０分ちょっと。
テキトーに作りましたが、かなり上手に出来ました。
パン食べ放題税務相談プランを企画中の税理士たがわたかし
一部の方からご好評をいただいております「ムッシュ・タガワ」シリーズ。
本日のメニューは餃子です。
ﾌｰﾄﾞﾐｷｻｰが大活躍です。あとはﾚﾝｼﾞでﾁﾝして冷まします。
味付けして冷蔵庫で寝かした豚ﾐﾝﾁ、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾆﾗたちが集合！
混ぜ合わせます。餃子の具らしくなってきました。
包みます。本日は１１０個作りました。
フライパンに丸く並べて焼いたら出来上がり！
野菜たっぷり、あっさり餃子はタガワタカシの定番メニューです。
ムッシュ・タガワ